Pier艣 kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plastry, rozbijamy delikatnie; 2. 艁膮czymy wszystkie sk艂adniki marynaty, ka偶dy plaster mi臋sa obtaczamy w marynacie, odstawiamy na noc do lod贸wki; 3. Plastry kurczaka zwijamy w ruloniki, spinamy wyka艂aczk膮 i sma偶ymy na oliwie (ja u偶y艂am patelni grillowej). Dodaj do ksi膮偶ki kucharskiej.
Piersi kurczaka podzieli膰 na mniejsze kawa艂ki. Rozbi膰 t艂uczkiem na cie艅sze kotlety. Do miski przesypa膰 m膮k臋, bazyli臋, oregano, s贸l i pieprz. Wbi膰 jajko i doda膰 przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek. Wymiesza膰, a偶 sk艂adniki si臋 po艂膮cz膮. Wsypa膰 偶贸艂ty ser i jeszcze raz dok艂adnie wymiesza膰.
Usma偶y膰 na oleju p贸艂kr膮偶ki cebuli i osobno pokrojone pieczarki.Po艂膮czy膰 razem ,lekko posoli膰. Blaszk臋 wysmarowa膰 olejem, pouk艂ada膰 ciasno filleciki,posypa膰 przypraw膮 do drobiu ,na to wy艂o偶y膰 pieczarki z cebul膮 potem przykry膰 grub膮 warstw膮 startego sera. To wszystko posmarowa膰 majonezem i wstawi膰 do nagrzanego piekarnika. Suszone pomidory posieka膰 na oko艂o 1 cm kawa艂eczki i wymiesza膰 z rozdrobnion膮 mozzarell膮, startym serem ora natk膮 pietruszki. Doprawi膰 sol膮 i pieprzem, wymiesza膰, podzieli膰 na p贸艂 i w艂o偶y膰 w 艣rodek ka偶dej kieszeni kurczaka. Do nagrzanego piekarnika wstawi膰 ma艂膮 blaszk臋, na kt贸rej b臋dzie si臋 piek艂 kurczak. Nagrzewa膰
8. 9. 165K views 4 years ago. Soczyste i bardzo smaczne kotlety z fileta. Jest to cz臋艣膰 ca艂ego obiadu (zobaczcie na dole linki do innych cz臋艣ci tego obiadu) Zobacz na stronie:
Pier艣 z kurczaka to jeden z prostszych wybor贸w, je艣li chodzi o pomys艂 na obiad. Jednak cho膰 sama pier艣 jest niskokaloryczna, to najpopularniejszy spos贸b jej przyrz膮dzenia - w panierce nie jest ju偶 zbyt dietetyczny. Ale jest spos贸b, aby kurczak zawsze by艂 soczysty. Niezale偶nie od tego czy przygotujesz go na grillu, czy na patelni. Nawet bez panierki. . 412 321 403 452 420 434 38 119

jak pokroi膰 piers z kurczaka na kotlety